[포토] ‘다이어트 식품’ 한천 만들기

(주)밀양한천 공장 건조대에서 우뭇가사리를 끊여 우무를 만들어 말리고 있다. /밀양시

(주)밀양한천 공장 건조대에서 우뭇가사리를 끊여 우무를 만들어 말리고 있다. /밀양시

(주)밀양한천 공장 건조대에서 근로자들이 우뭇가사리를 끊여 우무를 만들어 말리고 있다. /밀양시

경남 밀양시 산내면 봉의리에 위치한 동양 최대의 생산능력을 갖춘 ㈜밀양 한천 공장 건조대에서 27일 근로자들이 한천을 만들고 있다. 최근 다이어트 식품으로 많이 사용되고 있는 한천은 우뭇가사리를 끓인 물로 우무를 만든 뒤 한 달 정도 얼렸다 녹였다를 반복하면 완성된다.